S0062006

Enchilada wegetariańska z dwoma sosami

28 marca mijają mi dwa miesiące bez padliny wszelkiej maści i treści, co powinnam w sumie świętować czterokondygnacyjnym tortem. Ale niee e (jak to mówią polscy klasycy sceny kabaretowej). Na świętowanie wybrałam to właśnie danie – proste, tanie, niesamowicie smaczne,...

Zupa meksykańska z mięsem mielonym

Passa na rozgrzewające dania trwa. Pali w gębie i trzewiach.  Robi dobrze, a wcale nie jest  takie kaloryczne! 100 ml zupy meksykańskiej z mielonym (drobiowym mielonym, proszę Państwa, indyczym nawet! ) to jedyne 100 kalorii. Nic tylko jeść! Ostrzegam, że...

Chili con carne z gorzką czekoladą

Fantastyczne! I koniecznie z dobrej jakości gorzką czekoladą! Na początku bałam się podjąć tego tematu, ale powiem tak  - danie, które spokojnie wystarczyłoby dla czterech osób zniknęło ze stołu w ciągu kilku minut. I sprawiły to tylko dwie osoby  ...

Burrito

Totalne miodzio! Domowej roboty burrito – czyli najprościej mówiąc meksykański placek, w który zawijamy warzywa i mięso w sosie – powala podniebienia na kolana! A przygotowanie jest przecież takie proste…     Składniki: - 25 dag mięsa mielonego – używam...