Smażony łosoś

Mistrzostwo świata! Prze – prosta potrawa, której zrobienia może podjąć się naprawdę każdy – nawet mężczyzna, który twierdzi, że gotować nie umie:) Danie polecane panom – w łatwy sposób możecie zaimponować wybrance. Poza tym łosoś jest cudownie smaczny i delikatnie...

Kalafior zapiekany pod pierzynką

Fenomenalny smak! Gałka muszkatołowa idealnie podkreśla smak kalafiora, warto poświęcić trochę więcej czasu na dodatki typu pieczywo czy ziemniaki, bo ta potrawa wymaga równowagi smaku, a przez pierzynkę kalafior wydaje się być tłusty – choć wcale taki nie jest:)  ...

Koperty z jabłuszkami

Może mistrzem pieczenia ciast nie jestem, ale te ciasteczka akurat mi sią udają;]       Składniki: 1/2 kg mąki 1 szklanka mleka 100 g cukru 40 g drożdży 3 żółtka + jedno białko 60 g roztopionego masła 2 łyżki...

Sałatka z cukinia i kurczakiem

Sałatka jest mniej kaloryczna bez sera, dbającym o linię radzę go odstawić;] Smak dość orzeźwiający i nader ciekawy, pamiętajcie jedynie, że taką sałatkę należy dobrze przyprawić, gdyż cukinia sama w sobie jest mdła.     Składniki:   1/2 małej cukinii...

Kurczak z ananasem

  Składniki:   Filet z piersi kurczaka Cebula 350ml śmietany 12% 1/2 łyżeczka curry szczypta chilli kilka talarków ananasa sól i pieprz   Przepis:   Filety kroimy na drobne kawałki i wrzucamy na patelnię wraz z cebulką. Doprawiamy, dodajemy ananasa...

Proste ciasto kakaowe

  Składniki:   1 i 1/2 szklanki cukru 1 kostka margaryny 1 cały cukier waniliowy 6 łyżek kakao dobre jakości 1szklanka mleka 3 jaja 2 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia Migdały w płatkach do posypania     Przepis:...

Grzyby pod kruchym ciastem

Narobiłam się przy tym przepisie strasznie, ale efekt końcowy – duszone grzyby na puree a pod chrupiącym ciastem – przeszło me największe oczekiwania! Potrawy przygotowałam wyjątkowo dużo – celowo na dwa dni, nie udało mi się jednak obronić zapiekanki przed...