Kotlety rybne

    Składniki 2 filety z ryby mrożonej natka pietruszki kajzerka lub inna bułka (najlepiej twarda) sól, pieprz, przyprawa do ryb 4 łyżki bułki tartej 2 łyżki mąki jajko   Przepis: Bułkę namaczam w niewielkiej ilości wody i odsączam. Filety...

Zupa zimowa

Fajny pomysł na rozgrzanie się, gdy nie macie drugiej połówki przy swoim boku w zimowe, bure popołudnie:)       Składniki: 2 marchewki 1 pietruszka pół pora 3 – 4 ziemniaki brukselka – ile kto lubi 1/2 kalafiora małego 3...

Sałatka z pieczarkami

    Składniki: 200 g pieczarek 1 cebula 2jajka ugotowane na twardo 1 puszka kukurydzy 1/3 pęczka zielonej pietruszki 2 łyżki majonezu sól i pieprz   Przepis: Pieczarki myjemy, kroimy razem z cebulą i smażymy na patelni na łyżce masła....

Jabłka zapiekane z powidłami i czekoladą

Jeśli planujecie kolację z deserem dla dwojga. Jeśli chcecie kogoś przeprosić, przypodobać mu się czy poprawić mu humor. Jeśli wróciliście z pracy czy uczelni po długim, ciężkim dniu lub po prostu szybko chcecie zjeść coś niesamowicie smacznego na słodko –...

Sałata Masłowa … i już:)

Kocham kupować jedzenie, mogę godzinami spacerować między regałami i wąchać warzywa i owoce. Ale to cudo wywołało dziś w sklepie u mnie tak wielki uśmiech, że aż ochroniarz zaczął za mną chodzić:) Ponad 40 centymetrów średnicy, piękny, soczysty kolor i...

Gzik z pyrami

Szczerze powiedziawszy nie pamiętam, bym kiedykolwiek jadła tą potrawę. Raz w życiu w szkolnej stołówce ( przekonana, że tam może być serwowany prawdziwy gzik z pyrami ) zamówiłam to białe, puszyste cudo, ale dostałam ser bez dodatków, za to z...

Zapiekane pomidory z fetą

Pychotka idealna do każdego mięsa jak i owoców morza.     Składniki: 3 dojrzałe pomidory czosnek (zmiażdżony) oraz sól i pieprz ew. przyprawa do mozzarelli i pomidorów – zawiera w sobie wszystko bazylia oliwa z oliwek ser feta – dwa...

Mizeria

    Składniki: ogórek zielony śmietana 12-18% sól pieprz koperek (opcjonalnie) 2-3 łyżki soku z cytryny łyżeczka cukru       Przepis: Obieramy ogórki i kroimy w plasterki, solimy, mieszamy ze śmietaną, dodajemy cukier, sok i pieprz oraz ( ewentualnie...