Mini pulpeciki w sosie koperkowo-pomidorowym

Szybkie, tanie, smaczne, porcja z ziemniakami (licząc po 3 ziemniaki na łebka) ma 360 kcal. Na diecie się opłaca:)   Składniki:   250 g mielonego mięsa drobiowego pół cebuli dwa ząbki czosnku 4 łyżki bułki tartej sól, pieprz, oregano, bazylia...

Bób z serem feta

Wczoraj usłyszałam: bób z serem feta. Myślę, myślę, myślę – i nic. Zazwyczaj jest tak, że konkretne składniki, półprodukty komponują się w mej głowie tworząc smak i wygląd potrawy, którą tworzę potem w kuchni i podaję na talerzu. Bób z...

Fasolka w szynce

Ugotuj fasolkę – żółtą, albo zieloną. Owiń szynką (plaster szynki – mała garść fasoli) i wsadź do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na ok. 10 minut. Niech szynka stanie się chrupiąca. Mięsna przystawka np. do kotletów jajecznych gotowa!  

Kotlety drobiowe z serem i papryką

Za długa przerwa w gotowaniu owocuje zaniedbaniami we wpisach – to na pewno. Owocuje też rozhukaną i rozbuchaną fantazją kulinarną, która zaczyna mnie powoli przerażać. A że trzy tygodnie przerwy to dość długi okres dla kucharza-amatora, dziś zaczynamy od rzeczy...