IMG_20150218_130519

Cynamonki z sokiem cytrynowym

Czasem człowieka taka najdzie chandra na słodycze że „po prostu nie ujedziesz”. I tak było w poniedziałek. Co ciekawe wtedy rozpoczęłam nową dietę. Aha. Rozpoczęłam. A skończyłam ją koło g. 15 bo właśnie wtedy wyczerpał się mój limit kalorii na...
IMG_20150214_131448

Grochówka z lubczykiem

Mój mokry sen. Absolutnie kocham groch i roślinki strączkowe w każdej postaci. Wychodzą z nich genialne pasty, pasztety, można zrobić fasolkę po bretońsku za którą przepadam. Problem w tym, że oczywiście oryginalny przepis zawiera wędzony boczek i inne bzdety które...
IMG_20150205_104138

Pasztet z kaszy pęczak

Przepis polecam kaszomaniakom, tym na diecie, tym wege i tym, którzy lubią eksperymentować w kuchni. Danie jest proste w wykonaniu, bardzo tanie, niezbyt kaloryczne, a w taki szary dzień (nie wiem już który pod rząd, ech) miło rozjaśni popołudnie i...
IMG_20150113_125700

Sos grzybowy z recyklingu

Idziemy dalej z tematem barszczu (przepis na klik). Czemu barszczu? Bo to na wywarze z grzybów ów czerwony przysmak był ostatnio przez mnie przygotowywany. A już po jego ugotowaniu pozostały mi grzyby właśnie. A co najprościej na świecie można zrobić...
IMG_20150126_144032

Kotlety z kaszy jaglanej, jaj i kiełków

Absolutny szał. Czegoś takiego się po prostu nie spodziewałam. Kotleciki są wilgotne, chrupiące, wyraziste, ale w smaku trochę nieokreślone – coś pomiędzy paluszkami rybnymi, a standardowymi kotletami z jajek, które serwowała nam w dzieciństwie mama. Generalnie zajebiaszcze. Z podanych proporcji...