IMG_20150518_130218

Chrupiące, domowe kokosanki

Żeby być sprawiedliwą musiałabym zacząć od szczerego wyznania: jak ja kurna nie lubię dań z wiórkami kokosowymi. I nie dlatego że są niesmaczne – bo są przecież genialne. Dlatego, że my w tej naszej polskiej kuchni ich po prostu nadużywamy....
IMG_20150326_131124

Drożdżowe placuszki meksykańskie

W końcu! W końcu mogę coś zamieścić, opisać me kulinarne wynurzenia. Jak ja za tym tęskniłam przestrasznie! Tydzień temu, na początku pięknego, długiego weekendu siekło mnie w biodrze niesamowicie – nomen omen w momencie gdy wyciągałam z piekarnika placki pizzy...