IMG_20150918_133211

Tymiankowe kluseczki z sera ricotta

Są takie przepisy które powinien znać każdy. Nie chodzi nawet o to, że mamy na pamiętać znać recepturę na bigos, kapustę z grochem czy leniwe. Chodzi o to, by się uratować w razie tak zwanego „W”. Czyli prościej – warto...
IMG_20150917_113629

Słodka tarta z musem i domowymi piankami

Jest okrągła i tłuściutka – jak każdy szanujący się krajan po  rodzinnych świętach Bożego Narodzenia. Do tego krucha i zadziwiająca połączeniem smaków. Najpierw na języku czujesz fakturę ciasta. Trzeba się w nie wgryźć jak to zwykle z tartami bywa, bo...
IMG_20150910_102255

Fit leczo z cukinii ze szczyptą kozieradki

My tu „pitu pitu” a dupa rośnie. Je się te wszystkie kluseczki ze śmietaną, tarty na słodko i ziemniaczki pieczone z czosnkiem i masłem powtarzając jak mantrę „idzie jesień i swetry, przecież wszystko schowasz pod spodem”. Tylko że czasem właśnie...