Wegetariańska zapiekanka pasterska | Vegetarian Shepherd’s Pie
W oryginale danie to przygotowuje się na bazie mielonej jagnięciny którą można zastąpić mięsem wołowym lub wieprzowo-wołowym. Wtedy jednak powstanie cottage pie. Ten kulinarny rarytas często można spotkać w menu knajpek krajów byłej kolonii brytyjskiej. W mojej trochę oszukanej bo... Continue reading →