Przepyszne, wegańskie brownie z kokosową nutą | Delicious, vegan brownie with coconut

Gdyby dwa czy trzy lata temu (już nawet nie pamiętam ile czasu minęło od rozpoczęcia mojej wege historii) ktoś powiedział mi, że wegańskie ciasto czekoladowe jest lepsze od oryginału w postaci maminego „murzynka” wyśmiałabym go szczerze. Domowy „czekoladowiec” był dla... Continue reading →

Maltańska zupa z Portobello

Portobello to coś więcej niż tylko pieczarki. Ich piękny zapach, jędrność i brązowy kapelusz od zawsze wyzwalały we mnie kulinarne ciągoty. Słodkawy smak przybysza z Ameryki współgra zarówno z grillowanymi warzywami, serami, czy farszem z kaszą. Fani „schabów” z boczniaków... Continue reading →

Wegańskie spaghetti bolognese z czerwoną soczewicą | Vegan Spaghetti with Lentil Bolognese

Makarony to jedna z wdzięczniejszych baz ze wszystkich produktów, na których można budować wegetariańskie i wegańskie dania. Najprościej jest ugotować Spaghetti Aglio E Olio – wystarczy rozgrzać oliwę na patelni, usmażyć czosnek, doprawić, dodać makaron, natkę pietruszki, wymieszać i posypać... Continue reading →

Seleryba po grecku

Jest to potrawa zgoła magiczna, zaskakująca, niezmiennie pyszna. Nieodgadniona zarówno dla wegan, wegetarian jak i tych, co się w smaku mięsa lubują. Przygotowana w moim domu po raz pierwszy wywołała konsternację i pytania o roślinne pochodzenie półproduktów niezbędnych do wykonania... Continue reading →

Pichconko.pl

by Ewelina Brodnicka | e-mail: kontakt@pichconko.pl

wegańskie

Przepyszne, wegańskie brownie z kokosową nutą | Delicious, vegan brownie with coconut

Maltańska zupa z Portobello

Wegańskie spaghetti bolognese z czerwoną soczewicą | Vegan Spaghetti with Lentil Bolognese

Seleryba po grecku